Culinaire Rondreis Porto Lissabon

Dag 2 (Porto)
Na het ontbijt in het hotel, neemt u deel aan een culinaire wandeling door het centrum van Porto van ca 3,5 uur onder leiding van een Engelstalige gids. Tijdens deze wandeling maakt u kennis met de culinaire kant van Porto en proeft u verschillende hapjes die typisch zijn voor deze streek van Portugal, begeleid door drankjes. Middag en avond: vrije tijd. Voor het diner raden wij u aan om langs de Douro te wandelen. Hier vindt u een ruim scala aan leuke restaurantjes. Met name rond de Dom Luis brug is er veel keus. Bezoek bijv. onze favoriet, de Quay Wine Bar (niet inbegrepen) en proef wat Portugal aan wijnen heeft te bieden, vergezeld van een tapas. Overnachting in Pestana Vintage Porto.

Dag 4 (Covas do Douro)
Na het ontbijt wacht u een rondleiding over het terrein van Quinta Nova en uiteraard door de kelders. U krijgt uitleg over vinificatie technieken, over het oogsten van de druiven, over het rijpen en over het verschil tussen Amerikaanse en Franse eiken vaten. Een rondleiding zonder proeverij is niet compleet en dus proeft u 3 verschillende wijnen van het domein. De rest van de dag is ter vrije besteding. U kunt ofwel relaxen op het landgoed aan het zwembad tussen de wijnranken met uitzicht, ofwel u verkent op eigen gelegenheid de omgeving.

Na het stadsbezoek wordt het tijd om iets te proeven.  U bezoekt de wijnkelder Casa de Santar en proeft de wijnen van het huis.  Na afloop van uw bezoek aan de wijnkelder, rijdt u verder naar Coimbra waar u vanavond logeert. Een aanrader is om onder het genot van een glas wijn een authentieke en kleinschalige fadovoorstelling mee te maken in een 14e eeuwse kapel. U overnacht in hotel Quinta das Lagrimas.

De laatste stop van uw reis is in Lissabon. Maar onderweg naar Lissabon, raden wij u aan om het klooster Alcobaça te bezoeken. Dit is de grootste gotische kerk van Portugal met de graftombes van D. Pedro en Ines de Castro, bekend van hun liefdesverhaal. Verder adviseren wij een stop in Nazaré, een typisch vissersdorpje en een badplaats, een soort Scheveningen, met veel tradities en legendes. Tenslotte ligt Obidos op de route, omgeven door Middeleeuwse muren waar u kunt genieten van de harmonie in de architectuur, de diverse handwerkateliers en de smaak van de Ginginha, een bittere kersenlikeur. U overnacht in Porto Bay Liberdade hotel in Lissabon. Na de check-in levert u de huurauto in. Die hebt u in Lissabon niet meer nodig.

Dag 7 (Lissabon)
Na het ontbijt gaat u de smaakpapillen trainen tijdens een gecombineerde culinaire en historische wandeltocht door Lissabon. Tijdens de 3,5 uur durende tour, bezoekt u verschillende locaties die belangrijk zijn voor de Portugese keuken. De rest van de middag en avond is ter vrije beschikking. U overnacht wederom in het Porto Bay Liberdade hotel.

Dag 8 (Lissabon)
Vandaag is er geen programma en kunt u na het ontbijt in het hotel een eigen invulling geven aan de dag. Zo kunt u naar Sintra gaan waar de koninklijke familie hun zomers doorbracht en waar u het typische Pena Palace vindt. Vergeet niet om een aantal van de typische gebakjes van hier te proeven. Maar u kunt evenzeer Cascais en Estoril bezoeken. Twee oude badplaatsen met een mooie boulevard en een strand. Het diner wordt geserveerd in het Fado restaurant Casa de Linhares met Fado show in Lissabon. U dineert hier op basis van 3 gangen, inclusief een halve fles huiswijn en water.

Dag 9 (Lissabon)
De laatste dag van de reis checkt u na het ontbijt uit in uw hotel en vliegt u in de loop van de dag terug naar huis. Uiteraard kan de reis ook verlengd worden met een verblijf aan het strand of vervolgd worden met een rondreis richting de Algarve.