- Home
- Rondreizen
- Frankrijk
- Le Tour de France
Frankrijk ontdekken via zijn keuken
Favoriet vakantieland van de Nederlanders is en blijft Frankrijk. Het land van stokbrood, fabuleuze wijnen, haute couture, Bretonse kastelen en trots. Tijdens deze rondreis Frankrijk per eigen auto ontdekt u de vele gezichten van dit machtige land. Een ding weet u zeker: in elke plaats kunt u op eigen gelegenheid kennis maken met de culinaire tradities van Frankrijk. En dat zijn er vele.
De culinaire tradities van West-Frankrijk
Deze rondreis Frankrijk per eigen auto begint in Normandië waar u kennis kunt maken met de schaal- en schelpdieren maar ook met de Calvados. Daarna gaat u verder zuidwaarts en maakt een stop in Bretagne. Ook hier weer veel vis en schaal- en schelpdieren. Daarna 'schampt' u de Bordeaux-streek, bekend om zijn uitstekende wijnen of neemt u de noordelijke route langs de Cognac-streek. Die avond logeert u in de Limousin-streek, bekend om zijn uitstekende rundvlees.
De keuken van Zuid Frankrijk
De rondreis Frankrijk per eigen auto gaat verder zuidwaarts en voert naar de streek Occitanie boven de Pyreneeën waar u veel gevogelte (o.a. ganzenlever) en zoetwatervis (o.a. forel) de de menu's zult aantreffen. Via de monding van de Rhone (o.a. de bouillabaisse) keert u noordwaarts naar Lyon toe. De beste kip komt hier niet zo ver vandaan, namelijk in Bourg en Bresse. Maar ook het grote aantal toprestaurants zal u hier doen watertanden. Daarna door de wijnstreken naar Puligny Montrachet (bekend om zijn top wijnen) en tenslotte naar de Champagne-streek. O ja, vergeten we bijna dat u talrijke interessante steden en streken passeert. Maar daarover leest u meer in de dag beschrijving hieronder.
LET OP: Deze reis voert langs allerlei locaties waar de verschillende elementen van de Franse keuken geproefd kunnen worden maar deze culinaire ervaringen zijn geen onderdeel van de reis. Dat hebben we niet gedaan omdat u daarmee alle vrijheid houdt om iets wel of niet te gaan bezoeken/proeven en op het tijdstip dat u wenst. Indien u wenst dat wij ook reserveringen maken bij restaurants en wijnkelders, kunnen wij op maat een aantal proeverijen aan uw reis toevoegen.
Reizen in ambiance met AmbianceTravel! Net als bij al onze andere rondreizen moet u deze rondreis Frankrijk per eigen auto zien als een voorbeeldreis die we geheel naar uw wensen aanpassen. Ook in combinatie met bijvoorbeeld Spanje of Italië. Het enige waar we geen concessies aan doen, is het soort hotels: altijd kleinschalig en bijzonder, met sfeer en karakter. Hotels die bijblijven.