Umbrië, het groene hart van Italië comfort

Iets verderop in een totaal ander gebied rondom Montepulciano ligt ‘La Braccesca’, ook van Antinori waar de “Vino Nobile” wordt geproduceerd. De mix van modern versus oud is bijzonder. Omdat Umbrië altijd een regio is geweest van boeren, is de keuken gebaseerd op simpele, zeer smakelijke gerechten. Vers fruit en groente, salami en mals vlees zijn de ingrediënten voor vele goede recepten. Ook linzen, kip, allerlei kazen, zwarte en witte truffels uit o.a. de Tibervallei en een goede kwaliteit paddenstoelen zorgen voor een smakelijke maaltijd. Onze reis eindigt in de Tibervallei dus voor diegenen die gek zijn op de truffel dan is dat de plek om ze aan te schaffen. Een bezoek aan het derde meer van Italië, Lago Transimeno, dat u vanaf de stad zo prachtig zag liggen, mag niet ontbreken. U verblijft in Cortona.

Probeer een plekje te bemachtigen op één van de vele terrassen van dit grote plein. Als er geen plek is, kunt u naar boven lopen naar de Piazza San Rufino waar zich ook de Duomo bevindt. Tegenover de fontein geeft de muur een beetje schaduw en raden wij u aan een pizza al taglio te bestellen. Even alle indrukken verwerken… En dan verder, op naar Rocca Maggiore , een mooi kasteel uit de 16de eeuw. De stad trekt vele bedevaartgangers naar de heilige Franciscus. Fascinerend om te zien. U verblijft in de omgeving van Assisi.

Naast de machtige stokoude wijntraditie die recent is ontdekt, vinden we hier ook de oudste nederzetting van Umbrië, Spoleto, met 3000 jaar oude archeologische vondsten. Het stadsbeeld van Spoleto wordt bepaald door de dom, het domplein en de Romaanse kerken. Torri is de reusachtige brug/aquaduct van tachtig meter hoog, 230 meter breed en met tien Romeins aandoende bogen uit de 13de of 14de eeuw die over het dal van de Tessino loopt. In het centrum van de stad staat de Romaanse Duomo Santa Maria Assunta die een façade heeft met acht indrukwekkende vensterrozetten. Niet ver van de Duomo staan de Chiesa Sant’Eufemia en het Casa Romana. Sant’Eufemia is een romaans juweeltje uit de 12de eeuw en is deskundig gerestaureerd. Het interieur van het kleine kerkje is harmonieus en van eenvoudige schoonheid.

In de kelder van het Palazzo Comunale zijn de resten van een woonhuis uit de 1ste eeuw ontdekt (Casa Romana) compleet met een mozaïkvloer. Velen vinden dit de mooiste stad van Italië. Oordeelt u zelf. U verblijft in de omgeving van Spoleto.

Gubbio is een middeleeuwse stad en ligt op de steile hellingen van de Monte Ingino. De kerken, paleizen en huizen zijn opgetrokken uit het gele kalksteen van de berg. In het centrum van de stad, vanaf de Piazza Grande, is een prachtig uitzicht op de stad en over de omgeving. Aan de oostkant kant van dit plein staat het Palazzo del Podestà dat tegenwoordig wordt gebruikt als gemeentehuis. Aan de andere kant staat het Palazzo dei Consoli waar de Eugubinische platen te bezichtigen zijn. Op deze zeven bronzen platen uit de 1-ste of 2de eeuw voor Chirstus zijn de belangrijkste verklaringen inzake de Umbrische cultuur beschreven en zij hebben Gubbio in historisch opzicht beroemd gemaakt.

Nog hoger op de berghelling, ligt het Palazzo Ducale. Een paleis dat gebouwd is rond 1470 op de plaats van een Langobardisch bouwerk en een consulpaleis uit de 12de eeuw. Tegenover dit paleis staat de Duomo Santi Mariano e Giacomo. De huidige kathedraal is uit de 13de eeuw en de façade uit de 14de eeuw. In de 17de eeuwse Capella del Sacramento ziet u de zwarte Madonna, in de tweede kapel Maria Magdalena. Spirito Pio!