The Old Hatchery & Waterfall Restaurant is een groen landgoed in Underberg, in de Zuid-Afrikaanse regio Drakensberg. Het ligt aan de rustige oevers van de uMzimkhulu-rivier en biedt een aangename retraite te midden van natuurlijke schoonheid.
Er zijn diverse soorten accommodaties: Oak Tree Lodge: beschikt over negen bed and breakfast-kamers met eigen badkamer, elk uitgerust met een kingsize-, queensize- of twee eenpersoonsbedden.
Self-Catering Mountain Cabins: drie hutten, elk met een kingsize bed en een slaapbank, geschikt voor gezinnen of groepen.
Dragon Fly Cottage: een self-catering cottage met drie slaapkamers voor maximaal zes gasten, met één queensize- en vier eenpersoonsbedden.
Otters Den Cottage: nog een self-catering optie met drie slaapkamers voor maximaal zes gasten, met één kingsize- en vier eenpersoonsbedden.
Alle accommodaties zijn uitgerust met voorzieningen zoals en-suite badkamers met zowel bad als douche. Gratis wifi is beschikbaar in Oak Tree Lodge en het restaurant op het terrein.
Het Waterfall Restaurant, gelegen op het terrein, biedt een gevarieerd menu dat lokale smaken combineert met internationale invloeden. Gasten kunnen genieten van maaltijden terwijl ze genieten van een adembenemend uitzicht op de Drakensberg-bergen.
Ook voor de in de self-catering accommodaties boeken wij doorgaans ontbijt in het restaurant.
The Old Hatchery is een goed uitvalsbasis om een tocht te maken naar de Sani Pass.