Glooiende heuvels met op de achtergrond de besneeuwde toppen van de Alpen. Kleine dorpjes met bekende namen zoals Asti, Barolo en Barbaresco die hun naam hebben gegeven aan een aantal van ’s werelds topwijnen. De streek die als bakermat van de witte truffel geldt. Dit is Piemonte in een notendop. In november 2021 organiseert AmbianceTravel een truffelreis voor een klein gezelschap van max 20 personen. Maar individueel deze reis maken, kan natuurlijk ook.

U verblijft in het uiterst sfeervolle hotel La Canonica di Corteranzo in Murisengo. Deze voormalige abdij heeft slechts 10 kamers en ligt prachtig op een heuvel met uitzicht op de omgeving en de Alpen. Het is het centrum van de truffelstreek. Tijdens dit weekend zult u op verschillende manieren kennis maken met de truffel. U gaat mee op jacht naar de truffel, u bezoekt een echte truffelmarkt en ook tijdens de maaltijden geniet u van gerechten met… truffel. Maar ook de uitstekende wijnen van Piemonte worden niet vergeten. We zoeken elk jaar een aantal gerenommeerde wijnhuizen uit voor een proeverij van barbera’s, barbaresco’s en barolo’s. Piemonte als bakermat van de truffel

De bosrijke streek Piemonte, grofweg gelegen ten zuiden van de lijn Turijn – Milaan, geldt als het klassieke truffeldomein van Italië. Niet alleen worden hier veel zwarte truffels gevonden, het is ook de streek van de witte truffel, il tartufo bianco. Deze truffel wordt ook wel de Alba-truffel genoemd naar de gelijknamige hoofdstad van de streek. Hoewel de zwarte truffel praktisch het hele jaar wordt gevonden, gelden de maanden oktober, november en december als belangrijkste truffelmaanden omdat dit de periode is voor de witte truffel. En dan is Alba even de hoofdstad van de wereld. Met truffelfeesten, optochten en truffelmarktenwordt het truffelseizoen feestelijk ingeluid.

De truffel
De truffel, de Italianen noemen hem tartufo, is familie van de paddestoel en groeit onder de grond. Hij gedijt met name goed aan de voet van eiken en populieren waar hij zich nestelt tussen de wortels. De truffel heeft een zeer sterke geur en – smaak en geldt onder fijnproevers als een delicatesse. Omdat truffels niet kunstmatig te kweken zijn, worden ze gezocht door truffeljagers die er met hun hond of – vroeger – varken op uit trekken om ze uit de grond te halen. Juist deze twee dieren zijn zeer geschikt vanwege hun goed ontwikkelde reukorganen. Tegenwoordig worden er meer truffels gevonden door hondjes dan door varkens omdat de varkens ze zelf ook heerlijk vinden. Het vinden van een truffel eindigde dan ook niet zelden in een gevecht tussen truffeljager en varken. Een hondje is makkelijker te verleiden om de truffel af te geven als er een koekje tegenover staat.

Verblijf in La Canonica di Corteranzo
Het verblijf tijdens deze reis is in het sfeervolle hotel La Canonica di Corteranzo. Het hotelletje ligt op een heuvel in het gehucht Murisengo, in het centrum van de witte truffel streek. Het hotel is een voormalige abdij en is één en al ambiance waar u zich snel thuis zult voelen. Het ontbijt is rijk en bevat veel lokale specialiteiten.

Programma
Het vertrek uit Nederland is op vrijdagmorgen per vliegtuig van Amsterdam naar Milaan. Na aankomst staat de bus klaar om het gezelschap naar de truffelstreek te brengen. Daar wordt de lunch gebruikt in een lokaal restaurant. ’s Middags is er een wijnproeverij waarna de bus verder rijdt naar het hotel. ’s Avonds geniet u van een uitgebreid truffeldiner in de omgeving van het hotel. Uiteraard steeds begeleid door een bijpassende wijn.

Op zaterdag staat er na het ontbijt een rit door het heuvelachtige landschap van de Monferrato op het programma met onderweg een stop voor een wijnproeverij. Na een korte espresso-pauze in Monforte d’Alba rijdt het gezelschap verder naar een wijnhuis van faam voor een proeverij, begeleid met bijpassende hapjes. Deze proeverij heeft in eerdere jaren zeer enthousiaste reacties opgeleverd. Na afloop van deze proeverij, keert u terug naar het hotel en is er tijd om op te frissen en wordt er ’s avonds nog een lichte maaltijd geserveerd.

Op zondag gaat de wekker op tijd want gaat u truffels zoeken met een truffeljager en zijn hondje. Daarna keren we terug in het hotel voor het ontbijt en wordt er uitgecheckt. Het is nu tijd voor een bezoek aan een truffelmarkt in de omgeving. U heeft hier de mogelijkheid om zelf truffel te kopen zodat u ook na terugkomst in Nederland nog een tastbare herinnering heeft aan deze reis. Na afloop vindt er een lichte lunch plaats in de omgeving waarna we terugrijden naar Milaan voor de terugvlucht.

In deze reis zijn de volgende elementen inbegrepen:

• De vliegreis van Amsterdam naar Milaan v.v.
• Het vervoer ter plaatse met een minibus
• Twee nachten verblijf incl. ontbijt in La Canonica di Corteranzo op basis van verblijf met twee personen in een 2-persoons kamer
• Drie lunches inclusief wijnen waarvan één lunch met een truffelgerecht*
• Twee diners waarvan één diner een copieus truffelmenu* inclusief wijnen
• Drie wijnproeverijen met o.a. Barolo-, Barbera- en Barbaresco-wijnen
• Deelname aan een truffeljacht
• Bezoek aan een truffelmarkt

Niet inbegrepen:

• Het diner op zondag
• Reis- en annuleringsverzekering
• Uitgaven van persoonlijke aard zoals drankjes buiten de maaltijden om, aperitief en digestief anders dan wijn, softdrinks en bier

De prijs is vanaf € 1395,- per persoon op basis van een 2-persoonskamer (een upgrade naar een 2-persoonskamer ‘garden’ of junior suite is mogelijk op aanvraag).

Indien u interesse heeft om deze reis individueel of met een eigen gezelschap te maken, adviseren wij u over de mogelijkheden.

The post Truffels zoeken in Piemonte november 2024 appeared first on AmbianceTravel.

Het mooiste rally evenement van het jaar vindt wederom plaats in het prachtige Toscane. AmbianceTravel biedt u een drie- of vierdaagse rally met het beste dat Toscane biedt. Schitterende rally-trajecten, telkens in een andere klassieke automobiel doen uw dagelijkse beslommeringen vergeten. Met een milde vorm van competitie maakt u nader kennis met de Toscaanse cultuur en – keuken. Neem voor meer informatie contact met ons op.

EEN ADEMBENEMENDE LOCATIE | GARGONZA

Reeds in 2012 ontdekten wij het schitterende dertiende eeuwse dorpje Gargonza. Het ligt in de heuvels rond Monte San Savino, net iets ten zuiden van de Chianti vallei. Met behoud van veel originele details heeft de eigenaar het dorp omgetoverd tot een uniek hotel. Het dorp is eigendom van de Florentijnse adellijke familie Guicciardini Corsi Salviati. U stapt hier terug in de tijd. De oorspronkelijke sfeer van het eeuwenoude dorp hangt tussen de muren van de publieke ruimtes. En ook in de huisjes van de oorspronkelijke bewoners waar nu de hotelkamers in zijn gehuisvest. Door haar ligging is Gargonza de ideale uitvalsbasis om de omgeving in onze klassieke automobielen te verkennen. Het dorpje ligt namelijk tussen Arezzo en Siena in.

INDIVIDUELE INSCHRIJVING

Naast de zakelijke reeks rally’s organiseren wij ieder jaar een rally event met individuele inschrijving. Per team van twee personen kunt u zich inschrijven om u te meten met de overige deelnemers. Ook bij deze rally geldt de combinatie van een milde competitie met het Toscaanse landschap en de lokale keuken. Ieder traject rijdt u in een andere klassieker door de landschappen van de Chianti Vallei en de ‘Crete Senesi’. Daarbij passeert u eeuwenoude Etruskische dorpjes en rijdt u langs plekjes waar slechts weinig toeristen u zijn voorgegaan.

DE KLASSIEKERS

Ziet u zichzelf in een Alfa Romeo Giulia spider uit 1962 door eeuwenoude Etruskische dorpjes rijden? De bochtige weggetjes bedwingen in een klassieke Triumph of MG? De plaatselijke bevolking jaloers maken door bij het koffiebarretje te stoppen met een Austin Healey? Wij maken uw mooiste dromen waar! Dit alles begeleid door ons team technische mannen. Zo dragen wij er zorg voor dat onze sportwagens uit de jaren zestig de basis vormen van een unieke belevenis.

TOSCANE IN OKTOBER 

In oktober is in Toscane vaak nog weinig van de herfst te merken. De temperatuur kruipt richting 20 graden, ideaal om de omgeving te gaan verkennen in een klassieke Alfa of Fiat. Wij bieden in deze tijd een groepsrally aan ter kennismaking met het klassiek rallyrijden.  U kunt zich hiervoor individueel inschrijven.

Inbegrepen/niet inbegrepen:

Inbegrepen

• de vliegreis naar Toscane
• 2 overnachtingen in een 2-persoonskamer in het Castello di Gargonza op basis van logies met ontbijt
• 2 diners en 3 lunches
• 4 dagdelen klassiek rallyrijden waarbij u per dagdeel in een andere klassieker rijdt
• deelname aan de milde competitie die ons team ter plaatse steeds uitzet
• brandstof, routeboeken, begeleiding en verzekering van de klassiekers
• prijsuitreiking

Niet inbegrepen

• de transfer van uw luchthaven van aankomst naar Gargonza v.v.

Wij hebben ook 4 persoons cabrio’s bij ons, neem uw naasten gewoon mee. Desgewenst regelen wij ook uw vlucht en autohuur of transfer. Verlenging met een dag is mogelijk inclusief gebruik van een klassieker. We kunnen dit onderdeel ook inpassen in een langere rondreis door Italie.

PRIJS

De prijs van deelname aan deze reis is vanaf € 1795,- per persoon en afhankelijk van moment van boeking, moment van vertrek, reisduur en invulling programma. Deze reis is ideaal als incentive-reis.

The post Classic car rally Toscane oktober 2024 appeared first on AmbianceTravel.