Le Cheval Blanc-Sept Saulx-Champagne-Ardennen

Even ten zuiden van Reims in de Champagne streek is Le Cheval Blanc, een historische Relais de Diligence (postkoets wisselplaats) hèt logeeradres voor gastronomisch genieten in alle (landelijke) rust. Met vogels als uw wake-up service de volgende dag.

Hotel Le Cheval Blanc is een zeer rustig gelegen familiehotel in Sept Saulx, een klein plattelandsdorpje ca. 20 km van Reims. Al 5 generaties onder leiding van dezelfde familie waar eigenaar Fabien Abdalalim als chef kok zorg voor culinaire verrassingen en waakt over de uitstekende gastronomische reputatie. En een prettige wijnkaart. De kamers kijken uit over een tuin en (wandel)park dat grenst aan een klein riviertje, de Vesle. Hengel niet vergeten dus. Even een (tennis)balletje slaan kan ook. Maar Le Cheval Blanc is toch bovenal een oase van rust en ontspanning om bij te komen van alle indrukken na een intensief dagje sight seeing. Met historische cultuursteden als Reims, Epernay of Troyes keuze genoeg. Om nog maar niet te spreken over de vele Champagne huizen.

Kamers Le Cheval Blanc

Le Cheval Blanc ligt in Sept Saulx, een klein (boeren)dorpje ten zuiden van Reims, net even van de snelweg richting Châlons en Champagne. De champagnestreek heeft meer te bieden dan de wereldberoemde bubbeltjes. Zo is het landschappelijk verrassend gevarieerd met (uiteraard) wijngaarden, maar ook glooiende kalksteenvlaktes, uitgestrekte graanvelden, dichte bossen, heldere meren, vele riviertjes, landelijke dorpje en schitterende kunststeden als Reims, Châlons sur Marne, Troyes en Epernay. Een regio waar ook de beide wereldoorlogen hun sporen hebben nagelaten. Met name de (bloedige) herinneringen van WO I (niet voor niets door de Fransen nog immer "La Grande Guerre" genoemd) worden door de vele begraafplaatsen, forten en musea levend gehouden. Maar uiteraard is een verblijf in de Champagne niet compleet zonder een bezoek aan één van de vele beroemde (champagne)wijnhuizen. Vaak zijn dit prachtige monumentale panden (Taittinger!). U bent per slot van rekening niet voor niets in de streek van wijn en gastronomie.

Faciliteiten Le Cheval Blanc

Receptie, lounge, restaurant met grote opslaande deuren naar buitenterras waar bij goed weer gegeten kan worden (restaurant gesloten dinsdag hele dag en woensdagmiddag), tennisbaan, eigen parkeergelegenheid, vissen, tuin en (wandel)park.

Logies Le Cheval Blanc

De kamers (24) zijn relatief ruim, netjes ingericht en voorzien van losse bedden of 2-persoonsbed, tv, minibar, telefoon en badkamer met bad of douche, haardroger en toilet. De meeste kamers zijn op de begane grond gelegen en hebben een terrasje. Ideaal om heerlijk te ontspannen met een goed boek. Op aanvraag zijn er ook luxere kamers/suites te boeken.

Bijzonderheden Le Cheval Blanc

Creditcards: Visa, MC en Amex. Hotel gesloten van october tot begin april. Kinderbed gratis beschikbaar. Huisdieren toegestaan (ca. € 8,- per dier per dag - ter plekke te betalen). Geen speciale faciliteiten voor minder validen

Meer hotels in Champagne-Ardennen

L'Assiette Champenoise

Dit culinaire bedevaartsoord ligt op slechts 5 minuten buiten het centrum van Reims in het voorstadje Tinqueux. Dit hotel wordt bezocht vanwege het restaurant van Arnaud Lallement die twee sterren Michelin bij elkaar kookte. Het ligt in een park van ...

Lees meer